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Le iardinier francois. Qui enseigne a cultiver les arbres, et herbes potageres- Avec la maniere de conserver les fruicts, et faire toutes fortes confiture, conserves, et massepans. Dedie aux dames. 5. éd., reveue par l'autheur...
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Blaeu Joan
Amsterdam
1654
Le iardinier francois. Qui enseigne a cultiver les arbres, et herbes potageres; Avec la maniere de conserver les fruicts, et faire toutes fortes confiture, conserves, et massepans. Dedie aux dames. 5. éd., reveue par l'autheur [R.D.C.D.W.B.D.N.]. A Amsterodam: Chez Iean Blaeu, MDCLIII [-1654]. 12°. [12] ll. (incl. 2 Copperpl.), 343, [5] pp. Contempor. leather bind. - Adl.: Instructions pour les arbres fruictiers par M.R.T.P.D.S.M. A la Haye: Chez Adrian Vlacq, MDCLV [-1655]. 12°. [4], 130, [10] pp.
Du lieu, de la terre, et fonds du iardin; Des maladies des arbres et leurs remedes; Catalogue des noms des fruicts; De la maniere de conserver les fruicts en leur naturel; Des fruictes sechez; Des confitures au sel, et vinaigre; Des confitures liquides au sucre; Des conserves de fleurs; Des conserves de fruicts. - L'abondance nuisible aux espaliers, comment il faut décharger l'arbre de la trop grande quantité de ses fruits; Animaux qui nuisent aux arbres et aux fruits. Des remedes quel'on y doit apporter; Du choix des Arbres. - Back and gilt decoration worn.