Gastronomy - Cook-books - Household There are 4 items.

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  65 000,00 Kč For sale

  Catalog No.: 22043
  

  Carême, Marie Antoine
  
  Le Maître d'hôtel français

  Carême, Marie Antoine (Antonin; 1784-1833). "Le Maître d'hôtel français". Paris: Firmin Didot, 1823. First edition of the second draw. Two parts in two volumes. 8vo. With 10 engraved plates and 25 folded menu leaflets. Autograph signature of the author against the engraved title of vol. 1.

  65 000,00 Kč

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  10 000,00 Kč For sale

  Catalog No.: 03363
  

  Blandin, Charles.
  
  Cuisine et chasse de Bourgogne et...

  Blandin, Charles. "Cuisine et chasse de Bourgogne et d'ailleurs. Assaisonnees d'humour et de commentaires. Etudes, Principes, Recettes. Ouvrage dédié aux Femmes Francaises aux Disciples de Saint- Hubert aux Touristes et aux Bibliophiles." 4°....

  10 000,00 Kč

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  750,00 Kč For sale

  Catalog No.: 02887
  

  Wiel, Josef
  
  Tisch für Magenkranke

  Wiel, Josef. "Tisch für Magenkranke." I. Bd. (Diätische Behandlung der Krankheiten des Magens). 5, vermehrte und verbesserte Aufl. Karlsbad : Hans Feller, 1880. 8°. 208 S. OLwd.

  750,00 Kč

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  7 500,00 Kč For sale

  Catalog No.: 01996
  

  Gartler, Ignaz - Hikmann, Barbara
  
  Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs...

  Gartler, Ignaz- Hikmann, Barbara."Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen". Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln für Fleisch- und Festtage, alle auf das deutlichste und gründlichste beschrieben, nebst einem Anhange in fünf...

  7 500,00 Kč

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