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Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln

01978

Zenker, Franz Georg (1782-1849). Kochbuch. "Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln". Wien und Prag: C. Haas, 1824. 2 Teile in 2 Bände. OBrosch.

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Zenker, Franz Georg

Haas

Wien und Prag

1824

Zenker, Franz Georg (1782-1849). Kochbuch. "Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln. Erster ... Zweiter Theil". Wien und Prag: C. Haas, 1824. Zweite viel vermehrte und verbesserte Auflage. 2 Teile in 2 Bände. 8vo. Band 1: altkol. Kupferstich im Frontispiz, XXVII, 507 S., XIII Kupfertafeln. Band 2: X, 303 S., X Kupfertafeln. OBrosch.

Seltenes Kochbuch - Einband angeschmutzt, innen durchgehend leicht stockfleckig. - Für ein benutztes Kochbuch noch gut erhalten.


Stichwörter: Franz Georg Zenker, Kochbuch, Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln, Wien, Haas, 1824