Tractatus de vitis cultura .

Autor: Chaptal , Rozier , Parmentier et d'Ussieux.

Verlag: Degen

Verlagsort: Wien

Erscheinungsjahr : 1808

Chaptal, Jean-Antoine-Claude, comte de Chanteloup, 1756-1832; Rozier, Francois, 1734-1793; Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813 und Ussieux, Louis d', 1744-1805. "Tractatus de vitis cultura arteque parandi vinum, crematum, spiritum vini, acetum simplex et compositum .... Ex galico latine redditus ... Opera Josephi Voltiggi. Redivit opus adjectisque notis illustravit Ludovicus Mitterpacher ... Volumen I., II.". 2 Bände. Wien: Degen, 1808. Gr.8°. Mit zus. 21 Kupfertafeln (3 gef.) und 2 (gef.) Tab. Volumen I.: X (st. XIV), 471, (2) S., 12 Bl. Altbrosch., unbeschnitten. Volumen II.: X, (2), 644, (2) S., 9 Bl. Hldr. aus d. Zeit mit Rsch. und Rvg.

Seltene lateinische Ausgabe des erstmals 1801 in Paris erschienen Werkes über Weinbau. - Die 12 Kupfer im ersten Bd. zeigen versch. Traubensorten; die Tafeln im 2. Bd. zeigen techn. Geräte zur Weinerzeugung u. zum destilieren. - Es fehlt Doppelblatt der Vorrede (S. V - VIII) im Volumen I. - Enologie, Weinbau

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