Peter (Pieter, Petrus) Schenk der Jüngere, auch Peter Schenk II. (getauft am 15. Februar 1693 in Amsterdam; beerdigt am 14. Januar 1775 ebenda), war ein deutscher Kupferstecher und Kartenverleger, der als bedeutendster Verleger sächsischer Spezialkarten in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts gilt. Peter Schenk der Jüngere war der Sohn des Kupferstechers und Kartenverlegers Peter Schenk des Älteren (1660–1711) und dessen Ehefrau Agatha, geb. Valck (1660–1750), Schwester des Amsterdamer Kupferstechers und Verlegers Gerard Valck (1652–1726).
Karlovy Vary a okolí, Loketsko. "Geographischer Entwurff der Stadt und Gegend des Welt-berühmten Kaeyser Carlsbades in Königreich Böhmen". Pův., staře kol. mědirytina. Podle A. F. Zürnerovy mapy ryl a vydal P. Schenk jun., Amsterdam, 1715. 53:59 cm.