Pietro Andrea Gregorio Mattioli (auch Pierandrea Matthiolus, Matthioli, manchmal auch Peter Ondřej Matthioli; 1501 in Siena - 1577 in Trient) war ein bedeutender Arzt und Botaniker der Renaissance.
Er verbrachte seine Kindheit in Siena und Venedig, studierte Medizin an der Universität von Padua, besuchte aber auch andere italienische Universitäten wie die Universität von Rom mit seinem Lehrer und Chirurgen Caravita. Er schloss sein Studium 1523 ab.
Er arbeitete als Arzt in Siena, Rom, Trient (als Leibarzt des dortigen Bischofs) und Gorizia, wohin er in den 1940er Jahren berufen wurde. In dieser Stadt arbeitete er an der italienischen Übersetzung des berühmten lateinischen Werks De materia medica des antiken Gelehrten und Arztes Pedaccio Dioscurido von Anazarba.
Ab 1554 lebte Mattioli in Prag, wohin er als Leibarzt des Erzherzogs Ferdinand von Tirol, Statthalter von Böhmen in den Jahren 1547-66, berufen wurde. In Prag veröffentlichte er 1561 seine medizinischen Briefe zusammen mit Georg Melantrich von Aventin in einem Buch mit dem Titel Epistolarum Medicinalium libri quinque (Fünf Bücher medizinischer Briefe) und ein Jahr später eine erweiterte tschechische Übersetzung seines Buches Herbarium oder Kräuterkunde. Im Jahr 1563 wurde eine deutsche Übersetzung dieses Werks von demselben Drucker veröffentlicht, das 1544 erstmals auf Italienisch und zehn Jahre später, 1554, in Venedig auch auf Latein erschienen war.
Mattioli, Pietro Andrea (1501-1577). "Wořijssek zemský. Pseudoapios. Erdnuß" (peanut). Original, old coloured woodcut from the first Czech edition of Matthioli's Herbarium ("Herbář neboli bylinář"). Published in Prague by J. Melantrich z Aventina,...
Mattioli, Pietro Andrea (1501-1577). Meisterwurz. "Wssedobr. Imperatoria vulgy Ostrutium. Meisetr wurtz. Apffelbaum". Původní, staře kolorovaný dřevořez z 1. českého vyd. Mattioliho Herbáře ("Herbář neboli bylinář"). Vyd. J. Melantrich z Aventina v Praze, 1562. 27:16,5 cm.
Mattioli, Pietro Andrea (1501-1577). "Yabloň. Malus. Apffelbaum" (apple tree, apples). Original, old coloured woodcut from the first Czech edition of Matthioli's Herbarium ("Herbář neboli bylinář"). Published in Prague by J. Melantrich z Aventina,...
Mattioli, Pietro Andrea (1501-1577). "Zäme oder Wein Rautten. Ruta hortensis" (common rue). Original woodblock. Orig. old colouring. Prague, Melantrich, 1563. 22:16 cm.