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Mein eigenes geprüftes Kochbuch zweiter Theil

01960

Rudisch, Maria Anna. Kuchařka. "Mein eigenes geprüftes Kochbuch zweiter Theil". Vídeň: Binz, 1805. Osmé, rozšířené vydání. 12°. (18), 238 str. Původní pap. vazba.

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Rudisch, Maria Anna

Binz, Johann Georg

Wien

1805

Rudisch, Maria Anna. Kuchařka. "Mein eigenes geprüftes Kochbuch zweyter Theil, enthaltend: eine besondere ganz neue Sammlung der ausgesuchtesten, niedlichsten und besten Speisen: von verschiedenen Gattungen Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen an Fleisch- und Fasttägen, Pasteten, Eyerspeisen, Mehl- und Fastenspeisen, Fischen, Köchen, Mandeln, Torten, Teigen, Backereyen, Krapfen, Sulzen, Eingesottenen, Säften, Krem und Kandierten. Eingerichtet für alle Gattungen der Stände ...". Vídeň: J. G. Binz, 1805. Osmé, rozšířené vydání. 12°. (18), 238 str. Původní pap. vazba.

Papírový potah vazby na hranách mírně odřený, uvniř čisté a velmi dobře zachováno.


Štítky: Maria Anna Rudisch, kuchařka, recepty, Mein eigenes geprüftes Kochbuch zweiter Theil, Vídeň, Binz, 1805